南瓜百合莲子糊

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  1/9 准备材料
  鲜百合，莲子，南瓜

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  2/9 莲子提前2个钟浸泡。

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  3/9 百合洗干净，纯净水浸泡10分钟。

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  4/9 所有材料准备好

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  5/9 开启做糊模式
  把三样材料倒进破壁机，加进5碗纯净水，按米糊模式就可以了。
  

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  6/9 南瓜糊做好，可以装碗食用了。
  破壁机就是方便，解放人力。
  这里的份量大约是5碗的量。
  PS：各人口味，喜吃甜味，可以加上适量白砂糖。本菜谱是淡味的。
  

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  7/9 成品图

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  8/9 成品图

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  9/9 这样的早餐，喜欢吗？
  南瓜牛奶馒头
  坚果仁南瓜饼
  南瓜百合莲子糊
  

小贴士

1、莲子提前2个钟浸泡
2、百合洗干净后要浸泡一下。


3、各人口味，喜吃甜味，可以加上适量白砂糖。本菜谱是淡味的。


4、如果想吃口感更粘稠些，可以再加上一把小米。
5、南瓜还可以搭配南瓜籽，牛奶，一起做坚果仁南瓜糊，口感也很美味。（做法见彦彦菜谱~坚果仁南瓜糊）
早餐，来上一碗南瓜百合糊，再搭配一些小菜和馒头，煎饼等。美味又营养。友友们，动手做起……

作者: XY彦私家小厨

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