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练习了很多次，终于做成功啦，参照几位大神的方子，
1小时12分钟
家常味
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1/18 准备好材料，最好也把烤盘油布都铺好，裱花嘴先放裱花袋里套在玻璃杯上，这是之前拍的图片，现在我基本都用自己做的酸奶了
2/18 奶粉和玉米淀粉掺一起过筛到酸奶里，是为了更加细腻，搅拌的更匀
3/18 最后搅拌成糊状无颗粒
4/18 开始打蛋白，滴点柠檬汁去腥更加稳固
5/18 打发到这种状态，有纹路，硬发泡，带有小尖尖，别打过啦，打过是成渣了打蛋器提不起来
6/18 取3分之1的蛋白放酸奶糊里，快速翻拌，然后把翻拌好的糊全部倒入打发好蛋白里，再快速翻拌，像炒菜一样，不要打圈儿搅拌（没拍酸奶翻拌图就用南瓜的）
7/18 这是火龙果的两种颜色比较明显
8/18 装袋，这时预热烤箱，我都是上下火100度
9/18 开挤，
然后挤好后，调到90度，60分钟开烤
这是两盘的量，烤到40分钟左右时调换下位置，这样火候都会均匀些，别调换早啦，否则拿出来会回缩
10/18 这是六齿的，之前的五齿的，蛋清打好了花纹就，这个是用自制的酸奶做的
11/18 后10分钟随时看表面变没变色，别烤糊了，试着拿起一个看粘不粘底，粘底的话在延长5-10分钟，
12/18 紫薯的
13/18 烤好，放凉立马装罐，拧紧，能保存一月左右
14/18 烤好后密封起来
15/18 菠菜的
16/18 火龙果的
17/18 西兰花的
18/18 很多水果和蔬菜都可以，大家可以试试~喜欢可加我微信
蛋白要低速打，以免有大气泡，基本都写在步骤里啦，要问奶粉什么牌子，有人用牛栏，爱他美，a2,美素佳儿的都可以
