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自己做的蛋挞好吃放心，最享受的就是叮的一声，美味出炉的那一刻，厨房里芳香四溢！
25分钟
家常味
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1/11 美味的蛋挞
2/11 将所有食材准备好，并称量准确。挞皮提早拿出来解冻。
3/11 牛奶加热至温热，放20克白砂糖融化
4/11 将100克淡奶油倒入牛奶中混合，并搅拌均匀
5/11 将20克玉米淀粉倒入牛奶与淡奶油中，并快速的搅拌均匀
6/11 再将三个蛋黄倒入其中搅拌均匀
7/11 搅拌成挞水，这时将烤箱预热210度10分钟
8/11 将挞水过滤成顺滑的挞水，制作出来的蛋挞口感更好
9/11 将过滤的挞水倒入挞皮中，倒八分满即可。放入预热好的烤箱下层。温度210度，时间20分钟即可
10/11 这是烤好的蛋挞
11/11 香滑的蛋挞出炉了
我这个是15升的小烤箱制作的，有小烤箱的友友可以参考哦！这是我第一次做蛋挞，非常的成功！
