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脆脆的口感，加上小核桃的碎肉，特别香咬起来，而且少油，吃着健康
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 准备材料备用
2/10 莴笋去皮，刮刀刮出薄长片，加盐腌制10分钟
3/10 金针菇用开水烫煮
4/10 金针菇变软变透明就可以出锅沥干水份备用
5/10 用莴笋卷住金针菇一端，卷起来包住
6/10 全部完成
7/10 做酱汁：蒜泥，酱油，醋，白糖加一起
8/10 加味精拌匀均匀浇在金针菇卷上，撒核桃肉
9/10 一道美味的莴笋金针菇卷就做好了
10/10 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
莴笋薄片用盐腌制能变软，容易卷起来
