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豆沙饼
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豆沙饼

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作者: 一嘉郎Ze6l
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将红豆提前泡水10小时,加入盖过红豆的水(要根据泡制时间加水,泡时间长了加水少些)煮豆,煮到用勺子可以抹烂,趁热加入糖或者盐,鸡精,少许油调味备用。

    1/7 将红豆提前泡水10小时,加入盖过红豆的水(要根据泡制时间加水,泡时间长了加水少些)煮豆,煮到用勺子可以抹烂,趁热加入糖或者盐,鸡精,少许油调味备用。

  • 将发好的面分成小霁,揉搓圆润

    2/7 将发好的面分成小霁,揉搓圆润

  • 擀成皮

    3/7 擀成皮

  • 像包包子一样,包入豆沙馅。

    4/7 像包包子一样,包入豆沙馅。

  • 包子面朝上,压平,这样两面一样薄厚。

    5/7 包子面朝上,压平,这样两面一样薄厚。

  • 再擀开,发省几分钟开始烙饼。

    6/7 再擀开,发省几分钟开始烙饼。

  • 成品!

    7/7 成品!

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