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土豆泥饼
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土豆泥饼

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万

过程挺好玩的 跟手工制作一样 哈哈 味道也超棒

作者: 一茹大厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆切块 也可以一整个煮 切块煮的快一些

    1/10 土豆切块 也可以一整个煮 切块煮的快一些

  • 煮到土豆软软的就捞出来 我在这一步放的盐 根据土豆的量看着放

    2/10 煮到土豆软软的就捞出来 我在这一步放的盐 根据土豆的量看着放

  • 搞成泥 撒上胡椒粉 一起搅拌

    3/10 搞成泥 撒上胡椒粉 一起搅拌

  • 鸡蛋跟面粉一起搅拌

    4/10 鸡蛋跟面粉一起搅拌

  • 搅拌成这样

    5/10 搅拌成这样

  • 把土豆泥团成球球 然后压扁搞成图片形状

    6/10 把土豆泥团成球球 然后压扁搞成图片形状

  • 粘上刚才调的鸡蛋面粉 这样可以把面包糠粘上 而且味道也好

    7/10 粘上刚才调的鸡蛋面粉 这样可以把面包糠粘上 而且味道也好

  • 然后在放在面包糠里面 裹上面包糠

    8/10 然后在放在面包糠里面 裹上面包糠

  • 在锅里加少许油 不用煎太久因为都是熟的 面包糠熟了就可以搞出来了

    9/10 在锅里加少许油 不用煎太久因为都是熟的 面包糠熟了就可以搞出来了

  • 这样美味的土豆泥饼就可以吃啦

    10/10 这样美味的土豆泥饼就可以吃啦

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