1.2万点赞 · 101收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.2万
1/4 将鸭至净改刀三分大小的块，用姜片、葱、糖（少量）味精、香油、淀粉腌制、也可加少量料酒。
2/4 干辣椒改成节。
3/4 姜蒜改成片。
4/4 锅烧油下花生米炸脆捞出在用刀背压扁去掉表皮，待油温升至6成下主料炸至金黄捞出，锅留底油下花椒、干椒节炒出香味下姜蒜片翻炒，下主料花生米翻炒调味撒葱花装盘即可。
保存到手机
看更多做法
25分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
