2.5万点赞 · 173收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
非常简单,弄一罐放冰箱,冬天的时候冲一杯,暖胃又舒服…
1/8 准备好材料…
2/8 洗干净姜,最好选个头小,而且比较老的辣姜,功效会比较好…
3/8 红枣洗干净,去核。
4/8 剪碎,也可以直接搅拌机打碎。
5/8 姜打碎。
6/8 姜跟红枣放一起,加入纯净水煮沸。
7/8 煮到接近干的时候加红糖,记得不时搅拌,以免糊底。
8/8 稍微凉一点装瓶保存。
红糖最后才放,这样可以增加储存时间,如果不喜欢带颗粒的可以直接放搅拌机打成糊…这样做出来就会比较粘稠…不喜欢太辣的可以少放姜…根据个人口味调整。