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每次吃这个菜都会把猪肉糜吃的干干净净的!炒鸡下饭的唷……
1/15 食材准备
2/15 四季豆洗净,撕去筋,掰成小段
3/15 干辣椒剪段
4/15 蒜切片
5/15 热锅下油7分热,放入四季豆炸至起皮
6/15 控油捞出
7/15 剩底油,下肉末炒至变色
8/15 调入料酒,生抽炒均匀,再加入干辣椒和蒜片翻炒
9/15 加入四季豆
10/15 调入盐、糖、鸡精炒均即可
11/15 出锅装盘
12/15 成品图
13/15 成品图
14/15 成品图
15/15 成品图