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1/8 和好的面团(和面时放少许的盐,醒20分钟)
2/8 搓成长条
3/8 碗底到适量的食用油,搓好的长条,盘到碗里,(一个人的量)
4/8 先拉一遍
5/8 再次缠一遍更细了
6/8 放开水里用筷子搅散开
7/8 出锅我用冷水过了一遍
8/8 放生抽,香油,老干妈,香葱,搅拌一下开吃