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臊子面
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臊子面

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万

作者: 奕琛酱3
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉,土豆。胡萝卜,切丁,蒜切片放入碗中备用

    1/6 肉,土豆。胡萝卜,切丁,蒜切片放入碗中备用

  • 锅中烧油适量,大火烧热

    2/6 锅中烧油适量,大火烧热

  • 放入肉煸炒,然后放入生抽提色,再放入西红柿然后放入胡萝卜。土豆丁。撒入盐炒五分钟

    3/6 放入肉煸炒,然后放入生抽提色,再放入西红柿然后放入胡萝卜。土豆丁。撒入盐炒五分钟

  • 倒入适量清水,改中火煮10分钟后打入鸡蛋,放入菠菜煮五分钟后关火备用

    4/6 倒入适量清水,改中火煮10分钟后打入鸡蛋,放入菠菜煮五分钟后关火备用

  • 锅中倒入适量清水,大火烧开,放入面条煮熟

    5/6 锅中倒入适量清水,大火烧开,放入面条煮熟

  • 将面条盛入碗中,然后把调好的卤汁浇在上面即可

    6/6 将面条盛入碗中,然后把调好的卤汁浇在上面即可

  • 小贴士

    肉可以用任何肉

    作者: 奕琛酱3

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