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制豆沙
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制豆沙

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红豆可以补血,是做馅的好佳品,我家孩子很爱吃豆沙包

作者: 卓卓麻
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备红豆跟白糖

    1/8 准备红豆跟白糖

  • 放容器里清洗干净

    2/8 放容器里清洗干净

  • 清洗干净了放到锅里面

    3/8 清洗干净了放到锅里面

  • 加水盖没过红豆

    4/8 加水盖没过红豆

  • 开始煮,按豆、蹄筋就可以了

    5/8 开始煮,按豆、蹄筋就可以了

  • 煮好了然后放豆浆机里打碎,也可以不磨碎直接放平底锅里炒

    6/8 煮好了然后放豆浆机里打碎,也可以不磨碎直接放平底锅里炒

  • 加适量糖开始炒,炒至水份干,炒的时候尝一下看糖份够不够不够可以在添加

    7/8 加适量糖开始炒,炒至水份干,炒的时候尝一下看糖份够不够不够可以在添加

  • 制好了,放凉盖上保鲜膜就可以放到冰箱里备用了

    8/8 制好了,放凉盖上保鲜膜就可以放到冰箱里备用了

  • 小贴士

    豆沙煮好了可以直接炒,糖份可以根据自己的喜欢添加,做包子馅可以炒稀一点

    作者: 卓卓麻

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