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1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲 2、咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的 3、美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能 4、咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。 5、咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。
25分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/9 把土豆，洋葱，胡萝卜切成块儿！
2/9 鸡肉洗干净切成块
3/9 咖喱一盒准备好
4/9 锅中倒入少许油放入鸡块翻炒
5/9 倒入蔬菜块继续翻炒
6/9 倒入400毫升水煮10分钟左右，土豆熟为止
7/9 关火放入咖喱块，盖上锅盖直至咖喱完全溶解
8/9 再开火继续煮到粘稠为止
9/9 把米饭盛到盘子里浇上煮好的咖喱
