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刚拿出的烤饼皮特别脆，想吃软的可以拿出来放盆里盖上盖子放一会即可。
25分钟
家常味
中级
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1/7 面粉加食用油，酵母，白糖，鸡蛋，炼乳，食盐以及牛奶和面，面一定要和软和。
2/7 和光面团放置盆里，盖保鲜膜发酵两三个小时。
3/7 面团里面如图即可。
4/7 面团分大小相等的剂子擀薄，放入烤盘，刷上蛋液，撒些芝麻点缀。
5/7 烤盘放入烤箱，底下放一碗开水，发酵15分钟。
6/7 拿出烤盘，200预热烤箱5分钟，放入烤盘190度烤15到20分钟即可。
7/7 再来一张成品图。
烤箱温度和面团都有差异，所以亲们烤时按自己饼子大小和烤箱脾气来。
