简易卤水猪肉

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• 1/4 把猪肉洗净，切块。

• 2/4 把炒炉预热，倒油，放姜块，然后炒猪肉。

• 3/4 炒至猪肉表面转色。

• 4/4 倒入卤水汁，浸没猪肉，然后放糖，搅拌一下，盖上盖子。煮二十分钟即可。