糯米丸子的做法_菜谱_香哈网
糯米丸子
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糯米丸子

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我做糯米丸子加了香菇在里面吃起来会比较香嫩爽口,第一次做糯米丸子,感觉还不错,喜欢的友友们给我*!

作者: 懒饭噫
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 糯米提前用水浸泡6小时

    1/10 糯米提前用水浸泡6小时

  • 把香菇,姜蒜剁碎

    2/10 把香菇,姜蒜剁碎

  • 猪肉剁成陷

    3/10 猪肉剁成陷

  • 肉馅里放入香菇,盐,酱油,五香粉,葱蒜,姜末,搅拌均匀

    4/10 肉馅里放入香菇,盐,酱油,五香粉,葱蒜,姜末,搅拌均匀

  • 腌制十分钟

    5/10 腌制十分钟

  • 然后团成丸子状

    6/10 然后团成丸子状

  • 把丸子蘸上糯米

    7/10 把丸子蘸上糯米

  • 蘸好的糯米丸子

    8/10 蘸好的糯米丸子

  • 放入蒸锅里蒸20分钟

    9/10 放入蒸锅里蒸20分钟

  • 美美的糯米丸子就好了

    10/10 美美的糯米丸子就好了

  • 小贴士

    糯米浸泡时间长点,蒸出来的糯米丸子才会比较柔软,爽口,吃起来才不会觉得腻

    作者: 懒饭噫

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