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白菜肉饺子
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白菜肉饺子

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今天立冬,女儿点名要吃白菜陷的肉饺子,那就包吧!为了孩子

作者: 淼淼睿睿的麻麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉加水和一个鸡蛋和成面团,醒10分钟

    1/5 面粉加水和一个鸡蛋和成面团,醒10分钟

  • 准备猪肉和白菜

    2/5 准备猪肉和白菜

  • 猪肉加葱一起剁成肉陷,白菜切丝用盐腌出水分

    3/5 猪肉加葱一起剁成肉陷,白菜切丝用盐腌出水分

  • 肉里加个鸡蛋和以上调料顺时针搅拌均匀,白菜挤出水分,剁碎放入肉陷里,最后放入香油,就可以包饺子啦

    4/5 肉里加个鸡蛋和以上调料顺时针搅拌均匀,白菜挤出水分,剁碎放入肉陷里,最后放入香油,就可以包饺子啦

  • 面团揉好切成大小均匀的块,擀成面皮包成饺子

    5/5 面团揉好切成大小均匀的块,擀成面皮包成饺子

  • 小贴士

    面粉里加鸡蛋有嚼劲,不会破皮,

    作者: 淼淼睿睿的麻麻

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