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香菇栗子
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香菇栗子

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家里买了些新鲜的栗子,拿来炒炒菜吃,很棒棒的味道呢!

作者: 萌萌宝妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香菇切片,把熟栗子用手掰开。

    1/11 香菇切片,把熟栗子用手掰开。

  • 木耳提前用水泡发。

    2/11 木耳提前用水泡发。

  • 把青红甜椒切成小块,胡萝卜切块,葱切片姜切块。

    3/11 把青红甜椒切成小块,胡萝卜切块,葱切片姜切块。

  • 热锅倒入油,放入花椒,炒一会儿。

    4/11 热锅倒入油,放入花椒,炒一会儿。

  • 然后放入葱姜,煸炒。

    5/11 然后放入葱姜,煸炒。

  • 葱姜炒黄的时候放入香菇。

    6/11 葱姜炒黄的时候放入香菇。

  • 香菇炒到缩水的时候,倒入胡萝卜和栗子翻炒。

    7/11 香菇炒到缩水的时候,倒入胡萝卜和栗子翻炒。

  • 放入木耳,然后小炒一会儿。

    8/11 放入木耳,然后小炒一会儿。

  • 然后放入青红,甜椒,翻炒至熟。

    9/11 然后放入青红,甜椒,翻炒至熟。

  • 最后,倒入少许自然鲜,然后放入盐鸡精调味即可。

    10/11 最后,倒入少许自然鲜,然后放入盐鸡精调味即可。

  • 出锅装盘。

    11/11 出锅装盘。

  • 小贴士

    这是一道很可口的家常菜,家里大人,孩子老人都可以吃,里面的材料也可以随意搭配,炒香菇的时候呢,注意要小火。

    作者: 萌萌宝妈

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