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好久没吃草鱼了,今天试下这款红烧草鱼
1/5 材料备好,鱼块用姜丝和盐先腌制10分钟
2/5 锅里烧油放入草鱼块煸炒金黄
3/5 加入蒜瓣蒜苗继续煸炒出香味
4/5 倒入配料和适量的水小火闷15分钟
5/5 汤汁剩少许时大火收汁即可