解馋片肉的做法_菜谱_香哈网
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解馋片肉
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解馋片肉

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万

作者: 姐不美但独一
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切片,锅中烧水,冷水下锅,放葱姜,料酒煮十分钟,清水洗净备用

    1/5 五花肉洗净切片,锅中烧水,冷水下锅,放葱姜,料酒煮十分钟,清水洗净备用

  • 放老抽,料酒,耗油,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶,腌十分钟

    2/5 放老抽,料酒,耗油,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶,腌十分钟

  • 锅中放底油,放白糖熬制枣红色

    3/5 锅中放底油,放白糖熬制枣红色

  • 放肉片煸出油,放腌肉的料汁炒香,放水没过肉,加盐,调味,大火烧开转小火炖五十分钟汤汁浓稠,放味精出锅

    4/5 放肉片煸出油,放腌肉的料汁炒香,放水没过肉,加盐,调味,大火烧开转小火炖五十分钟汤汁浓稠,放味精出锅

  • 成品图

    5/5 成品图

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