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喜欢吃鸡爪，喜欢吃鹌鹑蛋。^_^
25分钟
五香
初级
其他
其他
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1/8 鹌鹑蛋煮熟，放冷水里置凉
2/8 把鹌鹑蛋的壳剥掉。
3/8 锅里放适量水，放入鸡爪，烫一下捞起冲洗干净。
4/8 把鸡爪切成两半，爪子切掉。
5/8 蒜剁成蒜泥备用。
6/8 锅里放入适量的油，油热后放入鹌鹑蛋，翻动煎成金黄色。
7/8 放入蒜泥，翻炒，放入准备好的鸡爪，翻炒3分钟，放入适量酱油，耗油，盐继续翻炒分钟，倒入适量水，没过鸡爪，鹌鹑蛋。小火焖10分钟。
8/8 出锅！
