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南瓜子小米粥

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南瓜子味甘性平,含有维生素A,胡萝卜素,炒食味道清香,可健脾益胃,适宜糖尿病,高血压、百日咳、痔疮患者,以及蛔虫病、肾结石、前列腺炎患者食用。

作者: 林乡
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小米泡发,洗净

    1/10 小米泡发,洗净

  • 枸杞、南瓜子洗净泡发

    2/10 枸杞、南瓜子洗净泡发

  • 将泡好的小米,洗净放入锅中

    3/10 将泡好的小米,洗净放入锅中

  • 加入适量清水

    4/10 加入适量清水

  • 大火煮开

    5/10 大火煮开

  • 倒入南瓜子、枸杞子

    6/10 倒入南瓜子、枸杞子

  • 不停的搅动,以小火煮至粥呈浓稠状

    7/10 不停的搅动,以小火煮至粥呈浓稠状

  • 调入盐,拌匀即可

    8/10 调入盐,拌匀即可

  • 一道美味的南瓜子小米粥就做好了

    9/10 一道美味的南瓜子小米粥就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    小米泡发后容易煮熟烂,口感更软更香。

    作者: 林乡

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