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南瓜子味甘性平,含有维生素A,胡萝卜素,炒食味道清香,可健脾益胃,适宜糖尿病,高血压、百日咳、痔疮患者,以及蛔虫病、肾结石、前列腺炎患者食用。
1/10 小米泡发,洗净
2/10 枸杞、南瓜子洗净泡发
3/10 将泡好的小米,洗净放入锅中
4/10 加入适量清水
5/10 大火煮开
6/10 倒入南瓜子、枸杞子
7/10 不停的搅动,以小火煮至粥呈浓稠状
8/10 调入盐,拌匀即可
9/10 一道美味的南瓜子小米粥就做好了
10/10 我是林乡,来香哈一起交流吧!
小米泡发后容易煮熟烂,口感更软更香。