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红薯又叫山芋,地瓜,甘薯等,红薯富含淀粉,果胶,纤维素及多种矿物质,红薯有,长寿食品;之誉
1/9 红薯一个去皮,洗净
2/9 切两厘米厚片
3/9 在切长条
4/9 切均匀丁
5/9 锅里放油烧七成热放红薯丁
6/9 炸黄色
7/9 锅里留油放番茄沙司炒黏稠
8/9 放炸好的红薯丁,烧黏稠,放点盐,味精,出锅
9/9 完成
红薯要切均匀,不要炸焦了!注意火候,