茄汁红薯的做法_菜谱_香哈网
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茄汁红薯
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茄汁红薯

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红薯又叫山芋,地瓜,甘薯等,红薯富含淀粉,果胶,纤维素及多种矿物质,红薯有,长寿食品;之誉

作者: 李记手工馒头
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 红薯一个去皮,洗净

    1/9 红薯一个去皮,洗净

  • 切两厘米厚片

    2/9 切两厘米厚片

  • 在切长条

    3/9 在切长条

  • 切均匀丁

    4/9 切均匀丁

  • 锅里放油烧七成热放红薯丁

    5/9 锅里放油烧七成热放红薯丁

  • 炸黄色

    6/9 炸黄色

  • 锅里留油放番茄沙司炒黏稠

    7/9 锅里留油放番茄沙司炒黏稠

  • 放炸好的红薯丁,烧黏稠,放点盐,味精,出锅

    8/9 放炸好的红薯丁,烧黏稠,放点盐,味精,出锅

  • 完成

    9/9 完成

  • 小贴士

    红薯要切均匀,不要炸焦了!注意火候,

    作者: 李记手工馒头

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