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方便快捷，荤素搭配
1/4 猪肉且片或且条状
2/4 蒜苗切段，洗干净
3/4 猪肉下油锅炒至7.8成熟，捞出备用
4/4 蒜苗入油锅翻炒，加入适量白酒或者米酒，熟得快点之余还能保持蒜苗的青绿，然后倒入猪肉，翻炒5分钟左右，倒入适量豆瓣酱便可出国
蒜苗比较难熟，炒的过程中加入适量白酒或者米酒比较容易熟，而且可以保持蒜苗的颜色不黄
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