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排骨滋阴健脾，补中益气，强筋健骨，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素还有大量的钙质，骨胶原，可为幼儿和老人提供钙质。香芋补气益肾，开胃生津，营养滋补的功效。香芋排骨饭简单易做，鲜香适口，饭菜合一，适合大众人群。
45分钟
家常味
中级
懒人食谱
焖
家常菜
1/21 排骨切块
2/21 芋头切块
3/21 排骨放入碗中加入酱油
4/21 料酒
5/21 蚝油
6/21 盐
7/21 姜片搅匀
8/21 倒入芋头块腌制半小时
9/21 锅中油烧热
10/21 放入排骨炒制
11/21 葱片
12/21 放入香芋块
13/21 翻炒备用
14/21 大米洗净放入水
15/21 将排骨倒入电饭煲
16/21 放入盐调味
17/21 搅拌均匀放入电饭煲
18/21 饭煮熟撒入葱花
19/21 搅拌均匀即可
20/21 一道美味的香芋排骨焖饭就做好了
21/21 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
米饭的水量根据自家米的情况和平时做饭的水量相同即可。芋头选用大小均可。
