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昨天晚上在看电视剧，突然有一个镜头是在吃拔丝红薯，然后我就跑到，菜店去买了一个红薯回来也做了一盘拔丝红薯。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/10 红薯洗干净，削皮备用。
2/10 把红薯切成片。
3/10 再切成，比麻将小的小方块。
4/10 锅中倒入适量的油，烧热。
5/10 把红薯块儿，放进去，炸。
6/10 炸熟为止。
7/10 炸好的红薯块儿捞出，备用。
8/10 另起锅倒入少许油。倒上适量的白砂糖，熬成糖稀。
9/10 带唐西，可以拉出丝为止，倒上炸好的红薯块儿，翻两下即可。
10/10 好啦，一盘美美的香甜可口的拔丝红薯就完成啦！
