蒜苔肉丝炒饼的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔肉丝炒饼
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蒜苔肉丝炒饼

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万

作者: 女主人-四月(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蒜苔切段,肉切丝,备好饼丝

    1/9 蒜苔切段,肉切丝,备好饼丝

  • 放入适量油,油热后放入豆瓣酱,炒香

    2/9 放入适量油,油热后放入豆瓣酱,炒香

  • 放入肉丝,炒至八分熟

    3/9 放入肉丝,炒至八分熟

  • 倒入少量酱油调色

    4/9 倒入少量酱油调色

  • 继续翻炒至熟

    5/9 继续翻炒至熟

  • 倒入蒜苔与盐,翻炒均匀

    6/9 倒入蒜苔与盐,翻炒均匀

  • 放入饼丝,用筷子翻炒至熟后关火

    7/9 放入饼丝,用筷子翻炒至熟后关火

  • 姜蒜剁碎,倒入适量生抽、味极鲜、香油调汁

    8/9 姜蒜剁碎,倒入适量生抽、味极鲜、香油调汁

  • 淋入调好的汁,拌匀后即可出锅

    9/9 淋入调好的汁,拌匀后即可出锅

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