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1/8 准备原材料,蛋黄,蛋清分离,盛蛋清容器中保证无油无水,蛋黄加三分之一糖,搅拌均匀
2/8 加入油和牛奶,搅拌均匀
3/8 加入低筋面粉,搅拌均匀
4/8 蛋清加入剩下白糖的三分之一,高速打发,至有鱼眼
5/8 再加入三分之一白糖,继续打发;打发至细腻
6/8 再继续加入剩余白糖,打发至有尖角
7/8 蛋白分三次加入之前搅拌均匀的蛋黄液中
8/8 烤箱 预热160度,烤30分钟,就好啦