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1/4 金针菇去根,洗净,放盆后加盐,孜然,芝麻,腌制15 分钟。
2/4 培根我用的是这种。切成小段。
3/4 穿串。
4/4 中间还有照片没有拍。这是最后的成品。用平底锅煎一煎就可以出锅了。
用平底锅煎是要用小火。