凉拌杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
凉拌杏鲍菇
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凉拌杏鲍菇

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很少做凉拌菜,昨天买了些香菜,还有杏鲍菇,就试试做凉拌菜,第一次做,味道不错哦!一起分享下吧!

作者: 娇娇爱美食
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将杏鲍菇洗净,撕成长条

    1/5 将杏鲍菇洗净,撕成长条

  • 香菜切断备用

    2/5 香菜切断备用

  • 锅烧热水,杏鲍菇下水煮一两分钟捞出沥干水份

    3/5 锅烧热水,杏鲍菇下水煮一两分钟捞出沥干水份

  • 倒入大盆中,加入适量的盐,味精,鸡精,白糖,耗油,生抽,少许醋,和适量的芝麻油搅拌均匀

    4/5 倒入大盆中,加入适量的盐,味精,鸡精,白糖,耗油,生抽,少许醋,和适量的芝麻油搅拌均匀

  • 最后放入香菜一起搅拌下,一道凉拌杏鲍菇就做好了!

    5/5 最后放入香菜一起搅拌下,一道凉拌杏鲍菇就做好了!

  • 小贴士

    调料随个人喜欢,可以加点辣椒更香!家里人不爱吃辣我就没放辣椒了!

    作者: 娇娇爱美食

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