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第一次做蛋挞很成功,在烤的时候满屋飘香,很好吃,蛋挞皮脆脆的

1/15 首先将蛋挞皮拿出来解冻备用

2/15 准备好原食材

3/15 鸡蛋去蛋清,留蛋黄备用

4/15 用手动打蛋器把蛋黄搅拌均匀

5/15 加入糖

6/15 加入牛奶搅匀

7/15 加入过筛之后的低粉继续搅拌均匀

8/15 加入炼乳搅匀

9/15 烤箱180度预热两分钟

10/15 蛋挞液做好了

11/15 把蛋挞液倒入蛋挞皮里,八分满就好

12/15 放入预热好的烤箱中,烤20分钟

13/15 等待中

14/15 香喷喷的蛋挞出炉了

15/15 再来一张
在做蛋挞液的时候低粉不要加太多了,蛋挞皮要提前拿出来解冻,在烤的过程中不要离开,免得烤过了

