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15分钟
红油味
初级
其他
其他
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1/16 准备食材
2/16 香干芹菜切小段
3/16 肉切片备用
4/16 蒜，葱，小红椒切好备用
5/16 肉里放入盐酱油，五香粉
6/16 搅拌均匀备用
7/16 锅里放入适量油，油热倒入肉进去爆炒一分钟
8/16 捞出装盘
9/16 锅里放入小红椒，蒜炒香
10/16 放入芹菜小炒一下
11/16 倒入香干翻炒均匀
12/16 加入一勺盐翻炒均匀
13/16 把肉扣上去
14/16 倒入酱油，五香粉翻炒均匀
15/16 关火，撒上葱花
16/16 出锅了
炒肉的时候，火候一定要大猛，快，那样肉才会好吃
