驴打滚的做法_菜谱_香哈网
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驴打滚
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驴打滚

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万

非常好做而且好吃还卫生

作者: 高明mm丶5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 将温水倒入糯米粉里搅拌均匀 我用的是50-60度的温水 盆光面光手光即可

  • 将揉好的糯米面平铺在盘子里(盘子底均匀抹层油 防止粘盘)水开放入蒸锅蒸20分钟

    2/5 将揉好的糯米面平铺在盘子里(盘子底均匀抹层油 防止粘盘)水开放入蒸锅蒸20分钟

  • 黄豆粉加糖用擀面杖擀匀 扑在面案上

    3/5 黄豆粉加糖用擀面杖擀匀 扑在面案上

  • 蒸好的糯米面团放在面案上均匀擀均后将红豆沙平铺在面团上 卷起来 用刀切成块

    4/5 蒸好的糯米面团放在面案上均匀擀均后将红豆沙平铺在面团上 卷起来 用刀切成块

  • 装盘撒上黄豆粉就可以了开吃

    5/5 装盘撒上黄豆粉就可以了开吃

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