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1/7 烤箱先预热165度10分钟。黄油软化切块放进打蛋盘
2/7 先打发2分钟蓬松后依次加入棉白糖打发2分钟再加入糖霜打发2分钟至蓬松发白
3/7 分2次加入鸡蛋打发均匀
4/7 分3次筛入面粉划十字搅拌成无颗粒面团
5/7 加入葡萄干
6/7 揉成同等大小团子压扁,入烤箱烘烤20分钟(上下火165度)
7/7 最后成品图
每个烤箱脾气不同,请按照自家烤箱温度决定温度。