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香脆爽口,辣中有甜,色泽鲜美。
1/6 先把甜瓜切丝
2/6 然后掉水,晒成半干,放置一旁。
3/6 小米椒.大蒜剁碎拌匀,用油炸下放食盐和生抽适量,做成辣酱。
4/6 把甜瓜丝放入容器内,加入辣椒酱和冰糖一起搅拌均匀。
5/6 装进瓶子里放冰箱冷藏即可。
6/6 自家种的甜瓜哦,水分甜味更足。
辣椒酱要放有点温冷再跟甜瓜丝一起拌匀味道才更香哦