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1/19 牛里脊切薄片
2/19 加料酒、食盐
3/19 再加一勺淀粉
4/19 用筷子拌匀
5/19 腌制半小时
6/19 热锅冷油
7/19 下入葱姜蒜
8/19 爆香后倒入酸菜
9/19 翻炒一会儿
10/19 倒入适量清水
11/19 淋入一勺生抽
12/19 再来一勺食盐
13/19 水开放入金针菇
14/19 待水再次开锅,放入牛肉
15/19 牛肉熟了即可离火
16/19
17/19 可以放些香菜
18/19 一道美味的金针菇酸菜牛肉煲就做好了
19/19 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!
1.牛里脊要切的薄一些,也可以换成肥牛。