金针菇酸菜牛肉煲

做法 将做法保存到手机

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  1/19 牛里脊切薄片

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  2/19 加料酒、食盐

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  3/19 再加一勺淀粉

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  4/19 用筷子拌匀

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  5/19 腌制半小时

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  6/19 热锅冷油

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  7/19 下入葱姜蒜

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  8/19 爆香后倒入酸菜

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  9/19 翻炒一会儿

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  10/19 倒入适量清水

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  11/19 淋入一勺生抽

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  12/19 再来一勺食盐

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  13/19 水开放入金针菇

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  14/19 待水再次开锅，放入牛肉

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  15/19 牛肉熟了即可离火

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  16/19

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  17/19 可以放些香菜

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  18/19 一道美味的金针菇酸菜牛肉煲就做好了

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  19/19 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧！

小贴士

1.牛里脊要切的薄一些，也可以换成肥牛。

作者: FF食光记

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