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糖醋鱼:酸甜口味，深受大家的欢迎。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/12 鱼用盐和料酒腌十分钟
2/12 面粉和淀粉放入盘里
3/12 加入一个鸡蛋
4/12 加入少许的水，和成面糊
5/12 锅加油，放入鱼肉炸外焦里嫩，捞出装盘备用
6/12 锅加适量油，放入蒜片爆香
7/12 放入番茄酱翻炒均匀
8/12 放入白糖一大勺
9/12 加入白醋一大勺
10/12 盐一小勺
11/12 放入炸好的鱼翻炒均匀即可
12/12 做好的糖醋鱼
鱼肉炸外焦里嫩，白糖和白醋，番茄酱比例1:1:1。
