青瓜粉丝拌带子的做法_菜谱_香哈网
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青瓜粉丝拌带子
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青瓜粉丝拌带子

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鲜美,爽口,同时带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。

作者: 莉莉_阳宝妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 龙口粉丝一扎放入大碗中。

    1/19 龙口粉丝一扎放入大碗中。

  • 加入开水侵泡15分钟左右。

    2/19 加入开水侵泡15分钟左右。

  • 带子,市场帮忙开的。

    3/19 带子,市场帮忙开的。

  • 用小刀把带子肉全部取下备用。

    4/19 用小刀把带子肉全部取下备用。

  • 用干净的牙刷刷净带子壳备用。

    5/19 用干净的牙刷刷净带子壳备用。

  • 取下的带子肉洗干净。

    6/19 取下的带子肉洗干净。

  • 再把带子肉切成薄片备用。

    7/19 再把带子肉切成薄片备用。

  • 把带子壳冷水下锅煮开捞起。(起杀菌的作用)

    8/19 把带子壳冷水下锅煮开捞起。(起杀菌的作用)

  • 煮带子壳的时间把青瓜清洗干净。

    9/19 煮带子壳的时间把青瓜清洗干净。

  • 在把青瓜切成丝。

    10/19 在把青瓜切成丝。

  • 煮好的带子壳,依次放上泡好的粉丝。

    11/19 煮好的带子壳,依次放上泡好的粉丝。

  • 在依次放入青瓜丝。

    12/19 在依次放入青瓜丝。

  • 锅中水煮开,下次带子肉再次煮开捞起。

    13/19 锅中水煮开,下次带子肉再次煮开捞起。

  • 依次放入准备好的带子壳中。

    14/19 依次放入准备好的带子壳中。

  • 切适量蒜末,小米椒,装入碗中。

    15/19 切适量蒜末,小米椒,装入碗中。

  • 再加入适量花生油。

    16/19 再加入适量花生油。

  • 放入微波炉高温2分钟爆香。

    17/19 放入微波炉高温2分钟爆香。

  • 爆香的蒜米辣椒,依次放入生抽,陈醋,鸡精搅拌均匀调成酱汁淋入带子上即可。

    18/19 爆香的蒜米辣椒,依次放入生抽,陈醋,鸡精搅拌均匀调成酱汁淋入带子上即可。

  • 成品(均匀的浇上酱汁即可品尝)。

    19/19 成品(均匀的浇上酱汁即可品尝)。

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