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一般我们都常吃清蒸鲈鱼，今天换个口味，做个泰式蒸鱼，重点是免洗锅哦！泰式风味以酸辣甜代表，也叫泰国菜。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/6 准备材料
2/6 鱼洗净，斜切3~4刀，均匀的上抹盐，在鱼肚子里放入柠檬片
3/6 把所有材料放入打碎机，打成酱汁备用
4/6 把烘焙纸铺在锅子里，然后放上鱼，倒入酱料包好
5/6 在锅子里倒一杯水，中高火蒸煮10分钟左右，就完成了
6/6 香气扑鼻，很美味哦！
1；鱼露刚好用完了，我是用生抽代替鱼露的
2；高汤部分大家可以把高汤块用开水泡开，我是用自己煮的排骨汤，鸡汤也可以
