梅干菜扣肉的做法_菜谱_香哈网
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梅干菜扣肉
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梅干菜扣肉

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食不可挡的梅干菜和笋扣肉,孩子喜欢的不要不要的,暖心暖胃。

作者: 琴爱大自然
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 肉肉用热水在锅里过一下,洗干净。

    1/6 肉肉用热水在锅里过一下,洗干净。

  • 梅干菜和笋也用热水过一下

    2/6 梅干菜和笋也用热水过一下

  • 先在热锅里倒入油,再把五花肉放锅里把油肉咋成黄色

    3/6 先在热锅里倒入油,再把五花肉放锅里把油肉咋成黄色

  • 再放瘦肉翻炒

    4/6 再放瘦肉翻炒

  • 然后梅干菜入锅翻炒2分钟,加入糖,酱油,加入热水没过梅干菜,大火烧3分钟,改小火40分钟

    5/6 然后梅干菜入锅翻炒2分钟,加入糖,酱油,加入热水没过梅干菜,大火烧3分钟,改小火40分钟

  • 一道美味佳肴出锅

    6/6 一道美味佳肴出锅

  • 小贴士

    肉肉在油锅里多烧会儿,更香,色更浓

    作者: 琴爱大自然

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