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软糯的北京经典特色小吃驴打滚儿。 蒸熟的糯米加着香醇的红豆沙，加上清香的黄豆粉。 Q弹好吃的让人想打滚儿。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/19 糯米面。
2/19 豆沙馅。
3/19 黄豆面
4/19 把黄豆面放锅里小火翻炒。
5/19 炒至金黄色，有香味了关火。
6/19 把黄豆面放板子上放凉。
7/19 面放在塑料饭盒里加水。
8/19 面糊调的稀了，筷子上往下滴，不沾筷子就好了。
9/19 饭盒盖盖子。
10/19 饭微波炉中高火，4分钟。
11/19 到点把饭盒拿出来，搅动一会儿。
12/19 继续把饭盒饭微波炉中在打4分钟。
13/19 到点把饭盒拿出来，把面搅动均匀放凉。
14/19 把面放在黄豆面上，擀成大片。
15/19 放豆沙馅。
16/19 卷成卷。
17/19 用刀切成小块。
18/19 切好的。
19/19 摆盘。
水不要放少了，太少面就太*，不好用了。
