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口袋饼是一种美食,香甜可口,操作简单易学。
1/8 揉好的面团(主料是由面粉和速溶酵母粉和水均匀调好后揉成面团)醒15分钟后,搓成长条切成大小均匀的剂子。(揉面团的时候手机忘记拍了)
2/8 把两个大小合适的剂子均匀的涂抹上花生油。
3/8 然后合起来落在一起。
4/8 上面均匀的撒上黑芝麻。
5/8 赶好的饼切成大小适宜的长方形。
6/8 然后将三个边捏紧,放到电饼铛煎熟即可。
7/8 打开口袋就可以往里面装喜欢吃的菜了。
8/8 满口留香。
1.揉面前放入适当的盐,做出来的饼比较筋道。