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麻酱烧饼
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麻酱烧饼

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麻酱烧饼:营养丰富,百吃不厌,咬上一口,香酥可口。

作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉放入盆里,放入酵母

    1/17 面粉放入盆里,放入酵母

  • 放入一小勺泡打粉

    2/17 放入一小勺泡打粉

  • 放入温水和面

    3/17 放入温水和面

  • 揉成光滑面团醒发

    4/17 揉成光滑面团醒发

  • 碗里放入白糖,擀碎的熟芝麻,加入一小勺面粉

    5/17 碗里放入白糖,擀碎的熟芝麻,加入一小勺面粉

  • 发好的面揉成光滑的面团。

    6/17 发好的面揉成光滑的面团。

  • 擀成面片

    7/17 擀成面片

  • 摸上芝麻酱

    8/17 摸上芝麻酱

  • 卷起来

    9/17 卷起来

  • 切成大小均匀的剂子

    10/17 切成大小均匀的剂子

  • 把剂子按扁

    11/17 把剂子按扁

  • 放入白糖馅

    12/17 放入白糖馅

  • 包好

    13/17 包好

  • 表面蘸上芝麻

    14/17 表面蘸上芝麻

  • 锅烧热,放入油,在放入麻酱烧饼

    15/17 锅烧热,放入油,在放入麻酱烧饼

  • 小火烙两面金黄即可

    16/17 小火烙两面金黄即可

  • 烙好的麻酱烧饼。

    17/17 烙好的麻酱烧饼。

  • 小贴士

    喜欢吃麻酱可以多放一些,白糖馅一小勺面粉防止白糖流出。

    作者: 我们白着呢QQ

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