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鸡肉卷
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鸡肉卷

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因为是作为给早饭给孩子吃的,所以面皮采用的是蒸春饼皮的做法,比烙饼更软嫩,好消化。根据需要自行改成烙饼也可以

作者: Anna妈咪私厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 半碗面粉加水,和成面团。

    1/8 半碗面粉加水,和成面团。

  • 揪成相同的面团,表面抹上食用油(或者面粉)

    2/8 揪成相同的面团,表面抹上食用油(或者面粉)

  • 圆饼摞在一起,每两片或三片中间摸一层食用油或面粉(油或者面粉要多放,防止擀的时候黏在一起)

    3/8 圆饼摞在一起,每两片或三片中间摸一层食用油或面粉(油或者面粉要多放,防止擀的时候黏在一起)

  • 擀成薄薄的饼(擀好的薄饼忘记拍照了)摞在一起。锅中水开,放入锅中蒸15-20分钟(喜欢吃烙饼的不要蒸,直接电饼档里烙熟)

    4/8 擀成薄薄的饼(擀好的薄饼忘记拍照了)摞在一起。锅中水开,放入锅中蒸15-20分钟(喜欢吃烙饼的不要蒸,直接电饼档里烙熟)

  • 薄薄的饼皮做好喽!

    5/8 薄薄的饼皮做好喽!

  • 炸鸡柳

    6/8 炸鸡柳

  • 卷入菜,鸡柳,酱,OK了

    7/8 卷入菜,鸡柳,酱,OK了

  • 美味又简单的鸡肉卷

    8/8 美味又简单的鸡肉卷

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