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简单食材,女人补身最佳
1/16 猪大肠洗干净,去掉肠油
2/16 五花肉一斤切成方块
3/16 锅烧开水主料过水
4/16 锅中少量油,放入冰糖,熬糖色
5/16 下五花肉翻炒上色
6/16 再加入大肠一起翻炒
7/16 香料准备好放入锅中
8/16 料酒适量
9/16 翻炒均匀
10/16 酱油生抽适量
11/16 翻炒上色
12/16 加入清水,平菜就可以了,盖上锅盖,小火焖30分钟
13/16 本地酸辣椒
14/16 加入酸辣椒
15/16 大火收汁,撒花椒粉少量盐
16/16 起锅完成