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桃花酥是跟着二狗妈妈学的,在此整理出来和大家分享。感谢二狗妈妈!(ღ˘⌣˘ღ)

1/22 准备材料

2/22 酥皮

3/22 油酥

4/22 豆沙

5/22 虎口收紧,收口朝下

6/22 包好,收口朝下

7/22 擀开

8/22 卷起来,收口朝上

9/22 收口朝上

10/22 再擀开

11/22 卷起来,收口朝上

12/22 用手按压

13/22 两头往中间收

14/22 按扁擀圆

15/22 虎口收紧

16/22 收口朝下

17/22 按扁

18/22 用剪刀剪5下

19/22 像这样捏起来

20/22 用锋利的刀划出

21/22 中间刷蛋液,放芝麻

22/22 预热烤箱,180度30分钟,及时还锡纸

