芥菜肥肠粥的做法_菜谱_香哈网
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芥菜肥肠粥
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芥菜肥肠粥

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.5万

比店里好吃

作者: 是你的醉芙呀4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肥肠提前一天或半天切好并腌制好,提前半天把米泡水,开煮的时候磨成粉末,加水混合

    1/7 肥肠提前一天或半天切好并腌制好,提前半天把米泡水,开煮的时候磨成粉末,加水混合

  • 洗菜切碎

    2/7 洗菜切碎

  • 水烧开后,放入适量米浆,并放入肥肠煮,米浆,米浆不要太浓

    3/7 水烧开后,放入适量米浆,并放入肥肠煮,米浆,米浆不要太浓

  • 切香菜,葱

    4/7 切香菜,葱

  • 放入油盐鸡精料酒,腌制一会葱和香菜,不要酱油

    5/7 放入油盐鸡精料酒,腌制一会葱和香菜,不要酱油

  • 肥肠差不多熟后,放入葱香菜搅拌

    6/7 肥肠差不多熟后,放入葱香菜搅拌

  • 最后放入芥菜搅拌2分钟,关火即可食用

    7/7 最后放入芥菜搅拌2分钟,关火即可食用

  • 小贴士

    全程大火,米浆太浓不好煮肥肠

    作者: 是你的醉芙呀4

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