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1/8 大米洗净浸泡一晚
2/8 芥菜洗干净切碎备用
3/8 将大米倒入开水锅中大火烧开
4/8 再小火慢煮至粥粘稠
5/8 倒入芥菜拌匀
6/8 再中火煮三四分钟,关火
7/8 加入适量盐拌匀
8/8 一道美味的芥菜粥就做好了。
煮粥时加入适量油一起煮,煮出来的粥会较香滑。