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清热下火,健脾健胃。
1/10 准备好食材。
2/10 芥菜,淡菜子,用清水泡开,芥菜泡开去沙子。
3/10 烧猪骨用清水洗干净后焯水。
4/10 每样食材都清洗完毕。
5/10 把食材放入瓦锅,芥菜最后放入。
6/10 加入一定的水,开煲。
7/10 煲的中途用勺捞捞锅底,以免煲糊了。
8/10 最后一步觉得粥快熟了放入芥菜。
9/10 过上20分钟后,调好味加入盐,麻油!即可。
10/10 喝上一碗!香喷喷的烧猪骨淡菜芥菜粥。