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香煎鱼肉饼

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鱼肉味道鲜美,脂肪含量低,营养价值非常高,所含的脂肪酸有降血糖、护心的功效

作者: 千里駒
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 香菜、青葱切碎

    1/13 香菜、青葱切碎

  • 鱼肉下香菜葱花

    2/13 鱼肉下香菜葱花

  • 下盐

    3/13 下盐

  • 下豉油

    4/13 下豉油

  • 下胡椒粉

    5/13 下胡椒粉

  • 下食油

    6/13 下食油

  • 往同一方向搅拌上劲

    7/13 往同一方向搅拌上劲

  • 热锅下食油

    8/13 热锅下食油

  • 鱼肉分5份下锅

    9/13 鱼肉分5份下锅

  • 用锅铲轻轻按扁

    10/13 用锅铲轻轻按扁

  • 煎至金黄色,反面再煎熟

    11/13 煎至金黄色,反面再煎熟

  • 一道美味的香煎鱼肉饼就做好了

    12/13 一道美味的香煎鱼肉饼就做好了

  • 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    鱼肉可以请鱼贩代为起肉搅拌成肉泥

    作者: 千里駒

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